sábado, 12 de março de 2011

Pão branco na MFP

Não há nada melhor do que acordar de manhã com o cheirinho de pão acabado de fazer...hummmmm...
Na cuba da máquina colocar por esta ordem:
300 ml de água
1 colher chá de sal
500gr de farinha de trigo sem fermento, tipo 55
5 gr de fermento de padeiro
Nota: se programar a máquina para ter o pão para o dia seguinte tem que ter em atenção para não juntar o sal e o fermento...pois um "anula" o outro e corre o risco de o pão não levedar.

Programar a máquina, quantidade de massa, programa e a cor do pão (mais ou menos tostado) mais o temporizador (caso queira que o pão esteja pronto no outro dia de manhã) e depois é só saborear este pão fantástico. É o que os meus filhos mais gostam!!!
Bom apetite!!!!

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